
✨ Saveurs de la Côte : Escapade à Manabi ! ✨
16 mai / 12:00 – 14:30

Chers membres,
Nous vous proposons une immersion gourmande sans quitter Quito ! Rejoignez-nous pour découvrir la richesse et l’authenticité de la cuisine de Manabí , réputée pour être l’une des plus savoureuses de l’Équateur. Manabí a d’ailleurs été récompensée officiellement comme Région mondiale de la gastronomie (International institute of Gastronomy, Culture Arts and Tourism – 2026).
La propriétaire, la Sra Narcisa, diplômée de l’École de Gastronomie de l’Université San Francisco, 100% manaba et surtout fière de ses racines et défenseuse de la cuisine authentique manabite, nous attend à 12h00 précises pour une brève introduction à la Gastronomie Manabita. Merci à ceux qui sont intéressés par cette intéressante discussion d’être ponctuels.
📅 Détails de l’événement
Quand : Samedi 16 mai
Horaire : 12h00 précises (pour profiter de l’introduction à la gastronomie manabite par la Sra Narcisa).
Lieu : Restaurant NAMBA
📍 Eduardo Whymper 716 y Paul Rivet, Quito
https://maps.app.goo.gl/2WSTQMLPBBHsSM1e8
Prix : 23 $ par personne (incluant le menu complet et les taxes).
🥘 Au Menu (Authenticité Garantie)
- Entrée (à partager pour 3 personnes) :
Picadita tradicional manaba: consta de: 2 empanaditas de queso, 2 empanaditas de carne, 2 pequeños bolones de verde de queso, 2 pequeños bolones de verde de chicharrón y 2 pequeños corviches. - Plat principal (au choix) :
Ceviche manabita de camarón servido con salsa de maní y brunoise de aguacate, más chifles y canguil.
ou
Viche de camarón y pescado servido con arroz. Es una deliciosa y especial sopa muy típica manaba.
ou
Seco de carne montubio, jugoso estofado de carne, acompañado de arroz, maduro, huevo frito, bolón de verde y aguacate. - Dessert (au choix) :
Flan de coco
ou
Torta ligera de naranja - 🎁 Le petit plus : La propriétaire offre généreusement le droit de bouchon (apportez votre bouteille !). Quito Accueil vous réserve également une surprise à la fin du repas !
⚠️ Informations Pratiques
Boissons : Les consommations supplémentaires sont à la charge de chacun.
Places limitées : 20 participants maximum.
❗ INSCRIPTION OBLIGATOIRE auprès de Christine AU PLUS TARD LE MERCREDI 13 MAI
📞 WhatsApp : +593 96 251 99 49
📧 Email : accueilquito@gmail.com
💻 Ou directement sur la page de l’événement.
✅ Votre inscription sera validée dès réception de votre reçu de paiement.
Venez partager ce moment convivial et culturel avec nous. ¡Buen provecho! 🇪🇨🍤
Laisser un commentaire